© Adobe Stock

Wszystkie zalety weganizmu

0 udostępnień
0
0
0

Wprost Zdrowie i Medycyna bierze na tapetę dietę wegańską (pozbawioną produktów odzwierzęcych). Liczba osób ograniczających mięso i nabiał lub całkowicie wyłączających te produkty z diety wzrosła w ciągu ostatniej dekady. Znacząco przyczyniły się do tego minione miesiące, gdy trwała pandemia koronawirusa. Niektórzy rezygnowali ze spożywania nabiału ze względów etycznych, inni – klimatycznych, jednak weganizm oprócz tego, że służy planecie, służy również nam – jest po prostu zdrowy:

  • dla serca: istnieją dowody naukowe na to, że osoby, które zmniejszyły spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego i zwiększyły ilość spożywanych pokarmów roślinnych obniżyły ryzyko chorób serca nawet o 24 procent!;
  • dla jelit: weganie i wegetarianie mają w jelitach więcej tzw. dobrych bakterii; dużą rolę w procesie lepszej przemiany materii odgrywa duża ilość zjadanego błonnika;
  • pomaga zapobiegać nowotworom;
  • …i cukrzycy typu 2: „pożywienie, które ma tu szczególne działanie terapeutyczne, to produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, owoce i warzywa, a także związek znajdujący się w wielu z tych produktów, polifenole”.

Uważa się, że dieta wegańska zawiera mniej cholesterolu i soli niż dieta wszystkożerców. Jedzmy warzywa i owoce zamiast steka na zdrowie, pamiętajmy jednak o suplementacji witaminy B12!

może Ci się spodobać

Jak starzeje się mózg

Oznaki starzenia się ciała człowieka to m.in. przykurcz mięśni, siwe włosy, zmarszczki… A jak starzeje się mózg? Opisuje…
Model biznesowy Tesli

Niezwykły model biznesowy Tesli

Tesla jest jak Windows: dzięki zastosowaniu modelu biznesowego, który oferuje użytkownikom darmowe aktualizacje software’u, zbudowała bazę stałych, wiernych…